El sector cafetalero nicaragüense acaba de concluir una faena –la cosecha 2009-2010- y ya se apresta para comenzar otra: el nuevo ciclo productivo, que fue inaugurado oficialmente por la compañía CISA Exportadora, la más grande comercializadora de café del país, encabezada por su titular, José Antonio Baltodano.
El empresario reveló que el sector está preocupado por las inclemencias del clima, pero también por la falta de financiamiento a mediano y largo plazo, y exteriorizó su tranquilidad porque está seguro que los vaivenes del clima político no afectarán la producción cafetalera.
¿Cuáles son las expectativas para la cosecha cafetalera que están inaugurando?
Creemos que será menor en 15% a 20% que la del ciclo anterior, que fue de dos millones de quintales. Es lo normal en café, donde se tiene un año bueno y uno malo, y por eso estas lluvias son preocupantes (en este año malo) porque destrozan la infraestructura del país, sean puentes o caminos.
En ese contexto, resulta evidente que dependeremos mucho de que el Ministerio de Transporte arregle los caminos lo más rápido posible para poder sacar el café de las montañas, mayoritariamente en la zona norte, aunque en el Pacífico también hay muchos caminos destrozados, y será un problema serio si no se arregla a tiempo.
¿Hay afectaciones en los plantíos?
Lo importante es que el grano de café todavía no ha sido afectado, pero ojalá que no siga lloviendo con la misma intensidad con que lo ha hecho en las últimos 40 días, en que ha caído tanta agua, que ya el Lago de Nicaragua está alcanzando el nivel del Mitch, y se mantiene la perspectiva de que vamos a superar los niveles del Huracán Juana, lo que me parece increíble.
¿Han establecido contactos con el MTI o la Asamblea Nacional para que se asignen fondos para reparar los caminos?
Se lo hemos dicho, pero no hay contactos formales. Tanto CISA Exportadora como la Asociación de Exportadores, las cooperativas, la Asociación de Productores… todos lloran que hay que reparar los caminos y es sumamente prioritario para sacar una cosecha que a estos precios puede llegar a U$280 millones, lo que sería nuevo record para Nicaragua.
¿Y cómo los está afectando el otro clima… el clima de negocios?
Gracias a Dios, las plantaciones de café ni se corren, ni se van, siempre están ahí.
Lo que sí las afecta es la falta de financiamiento para el productor, en especial el financiamiento de largo plazo, que se requiere para aumentar la productividad.
En seis años, este país puede producir cuatro millones de quintales si le ayudamos al productor con financiamiento a mediano y a largo plazo, y ese es un reto factible de hacer, con sólo incrementar la productividad en 50%, simplemente ofreciendo créditos.
Pero el banco Produzcamos ya dijo que no tiene recursos suficientes…
Hay que crear un programa nacional que otorgue créditos de 3 a 5 años al productor para renovación de cafetales, similar al que impulsó el gobierno de doña Violeta Barrios de Chamorro con recursos del BID, que estoy seguro querría volver a hacerlo, considerando los precios actuales.
Mala suerte para unos, buena para otros
Aunque los productores y exportadores de café disfrutaron de precios excepcionales en la cosecha que cerró hace medio año, es poco probable que puedan volver a celebrar con tanto ímpetu en el ciclo que comienza, a juicio de Judith Ganes-Chase, experta internacional en comodities, que expuso ante 300 productores reunidos en Managua por CISA Exportadora, cuáles son las perspectivas del grano para el siguiente ciclo productivo.
“Este año tuvimos precios bien altos, principalmente por problemas de producción que presentaron algunos países como Colombia, (que produce cafés suaves, igual que Nicaragua), pero los precios deberían bajar la cosecha que viene, porque están altos en este momento, y no son sostenibles”, explicó por medio de un traductor.
Recordó que aunque Brasil produjo 55 millones de sacos, su consumo subió hasta los 19 millones, por lo que su volumen exportable no creció en la misma medida en que lo hizo su producción.
El café de Vietnam, a pesar de su alta producción, no llega a tener tanta incidencia sobre el precio del café que cultiva Nicaragua, porque el vietnamita (del tipo robusta) no compite con el café nicaragüense, y aunque no se puede obviar que unos y otros precios están interrelacionados, al final de cuentas se impone la realidad de que se trata de calidades distintas.
Ganes-Chase opina que Nicaragua debe aprovechar los altos ingresos logrados en la última cosecha para invertir en fincas, pero también para invertir en investigación y desarrollo, y para aplicar los conocimientos logrados en otros países de la región.

Comentarios
el comentario que yo levoy hacer es que se preocupe por la empresa de exportacion que tiene aqui en honduras tiene una persona tan malcriada y prepotente como jefe de compras que se cree el jefe del mundo asi como va no dura mucho trata mal al empleado como al cliente gritarles y ofenderlos es lo de menos para ramon antonio aburto asi se llama el señor ese empleado del señor baltodano aqui en el paraiso hoduras por lo menos ami no ve vuelve a gritar ni a ofender porque ya no sere cliente de elos en cigrah porque creo que es el dueño si no me equivoco ponga personas con relaciones humanas que no lo afecten que mas bien le sirvan
Sr Jose A Baltodano, uds los propietarios de CISA,BALTOSA, las conpanillas acopiadoras de cafe comercialisadoras Exportadoras mas grande del pais y que son empresas dirigidas por Uds la Familia Baltodano, deberian de crear un Banco que fanancie a los caficultores medianos y pequenos de Carazo,Uds tienen la capacidad y el gran capital de sus multiples empresas que son el fruto del trabajo de sus visa abuelos, abuelos y sus padres. seria de gran aliciente que en su cuna la ciudad de Diriamba incentivaran masivamente el cultivo del cafe, reprogramando la siembra para reponer las 10 mil manzanas que fueron eliminadas por CONARCA asi como igual numero de manzanas de arbustos que davan sombra,la que desgraciadamente desvastaron sin preveer las funestas consecuencias que hoy sufre todo el departamento, como es falta de trabajo, danos a la ecologia, cambio de clima, eliminacion de mas de 15 Beneficios Escogidos, seria recomendable que junto a uds otras familias caficultoras de Diriamba instalen Planta Procesadora de Cafe para elavorar cafe Soluble,Molido y Embotellado,asi como un Beneficio, considero que es lo menos que pueden hacer por Diriamba donde historicamente se cultivaron las primeras plantaciones de cafe en Nicaragua, asi lo afirma nuestro Poeta Ruben Dario cuando visito la casa de sus Abuelos a principio del siglo xx, Diriamba veria con buenos ojos por ser uds los Zares del Cafe de Nicaragua, y porque aqui se formo ese gran capital echo con el efuerzo y teson de sus ante pasados que los llena de mucho orgullo, sigan los pasos de sus primos hermanos el Lic Sergio J Baltodano G, el Ing Emilio Rappaccioli Baltodano que se interesan por ver a Diriamba surgir.
ese es un numero basado en que o es simplemente una manera de alejar la atención de las ganancias de este año paguen mas impuestos o ustedes compongan la carretera...
Por eso despues el karma...